Consigli e abbinamenti
Il nostro ABM di Modena IGP biologico è adatto per condire l'insalata e le verdure crude, è ottimo per valorizzare il sapore degli ortaggi grigliati e si sposa perfettamente con le cipolle rosse e i pomodori. In più, è anche l’ideale nella preparazione di salse, intingoli e marinate. Con il suo gusto agrodolce è adatto per insaporire crostacei, arrosti di selvaggina e fegato.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 384kJ - 90kcal |
| Grassi | 0g |
| di cui acidi grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 18g |
| di cui zuccheri | 18g |
| Proteine | 0,5g |
| Sale | 0,10g |
