Trüffel-Carpaccio

Produktcode: 003010431 EAN: 8006165401296

Unser Trüffel-Carpaccio ist ein Qualitätsprodukt von brauner Farbe und charakteristischem Duft, das jedes Gericht verfeinert. Es wird aus schwarzen italienischen Sommertrüffeln hergestellt, die im Piemont, in der Toskana und in Umbrien geerntet, fachmännisch aufgeschnitten und mit Sonnenblumenöl, Salz und anderen Gewürzen vermischt werden.

Das Trüffel-Carpaccio behält seine ursprünglichen organoleptischen Eigenschaften und kann das ganze Jahr über als Ersatz für frische Trüffel verwendet werden.

Zutaten und Allergene

Schwarzer Trüffel (Tuber aestivum Vitt.) 70 %, Sonnenblumenöl, Aromen, Salz, Säureregulator: Zitronensäure

Verfügbare Formate

80g

Tipps und Kombinationen

Die Trüffelscheiben sind bereit, zahlreichen Rezepten Geschmack zu verleihen und jede kulinarische Kreation zu verfeinern. Ideal zum Abschmecken von Fleischgerichten, Risotto, Pasta und Eiern.

Wert	Pro 100 g
Energie	817kJ - 197kcal
Fette	17g
davon gesättigte Fettsäuren	5,4g
Kohlenhydrate	6,2g
davon Zucker	0,1g
Proteine	5,1g
Salz	0,49g

Beschreibung	Entsorgung
Gläschen	Glassammlung
Kapsel	Stahlsammlung
Anhänger	Papiersammlung
Versiegelung	Kunststoffsammlung
Anhänger	Kunststoffsammlung
Kordel	Restmüllsammlung

Trüffel-Carpaccio

Schwarze Trüffel, ganz - „Puro Tartufo“

Schwarzes Trüffel-Carpaccio - „Puro Tartufo“

Gehackter schwarzer Trüffel - „Puro Tartufo“

Olivenöl mit weißem Trüffel, mit natürlichem Aroma

Natives Olivenöl extra mit schwarzem Trüffel