Capperi in aceto di vino

I capperi in aceto di vino di Casa Rinaldi sono l’unione perfetta di ingredienti di prima qualità: dai capperi delle colline di Safì, coltivati a ridosso dell’oceano, all’aceto di vino italiano. Nello specifico, vengono utilizzati i boccioli dei capperi, lavorandoli in modo naturale e artigianale, senza additivi e conservanti: questa scelta consente di mantenerne integre tutte le caratteristiche organolettiche e olfattive.

I nostri capperi in aceto di vino si caratterizzano per il sapore salino e la tipica croccantezza; al palato presentano un gusto intenso e deciso, mentre l’odore è quello caratteristico dell’aceto di vino bianco.