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Prodotti Snack salati

Vol au vent

Codice prodotto: 013970058 EAN: 8006165418041

I vol au vent, sono dei cestini di pasta sfogliata croccante, cotti in forno, di origini francese. Sono aperti in alto e vuoti all’interno: una forma che li rende perfetti per essere farciti con una grandissima varietà di ingredienti. 

I vol au vent ripieni sono un finger food immancabile durante gli aperitivi e le feste: belli da vedere e facili da preparare, basta scaldarli leggermente in forno per apprezzare al massimo tutta la loro croccantezza.

Ingredienti e allergeni

Farina di grano tenero tipo 0, margarina vegetale (grassi di palma e oli di girasole, acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; succo di limone concentrato, aromi naturali), acqua, sale, conservante: propionato di calcio; malto d’orzo. Può contenere tracce di uova, soia, latte, senape e pesce.

Formati disponibili
  • 150g
Consigli e abbinamenti
I vol au vent lasciano spazio alla creatività di sperimentare sempre nuove ricette e possono essere farciti con una grandissima varietà di ingredienti: da creme a base di ricotta e mascarpone a paté e pesti; dal pesce crudo a verdurine croccanti. Consigliamo di riscaldarli in forno prima o dopo la farcitura, a seconda del ripieno scelto.
Valore Per 100g
Energia 2220kJ - 533kcal
Grassi 35g
di cui acidi grassi saturi 18g
Carboidrati 45g
di cui zuccheri 1,7g
Proteine 8,3g
Sale 1,5g
Descrizione Dove buttarlo
Vaschetta Raccolta plastica
La ricetta
Antipasti
Vol au vent, ricotta, mascarpone, salsa tartufata
Difficoltà:
10 minuti
4 persone
Scopri la ricetta
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